Abbiamo provato StramPalato a Rimini

Aperto da circa una settimana, Strampalato è già sulla “bocca” di tutti. Aperto sul porto di Rimini, Strampalato è un locale che fonde i concetti di street food, kmzero, tipicità e fast food. Il loro motto è buono, sano,  fatto a mano!
Non accettano prenotazioni perché non effettuano servizio al tavolo. E come funziona? Semplice! Come in un qualsiasi fast food. Vai alla cassa, scegli la StraBibita e ordina dallo StraMenù, paga, prendi lo StraBuzz (vedi foto) e siediti al tavolo.

Quando lo StraBuzz vibra e s’illumina, torna al bancone e ritira la tua prenotazione.
Nello StraMenù 3 tipi di pasta 7/8Euro, strozzapreti al ragù bianco di chianina IGP, spaghetti alla chitarra con gamberi, ravioli di ricotta con pomodorini.
5 panini: burger a 7/8Euro con chianina IGP, con pollo, con gamberi, e con verdure e formaggio e hot dog a 5Euro.
E poi le Strachips tagliate a chiocciola con sala di Cervia a 3Euro, fritto di calamari, gamberi e verdure e ovviamente piadina con alici e formaggio fresco.
Il pane è fatto da un’antico forno riminese, quindi privo di conservanti, ed anche le salse sono artigianali. Abbiamo provato la maionese e il ketchup. La maionese è realizzata con lo yogurt fresco, mentre il ketchup è un concentrato di pomodoro e aceti selezionati. Non ci hanno fatto impazzire.
Strampalato è strano anche nello stile del locale stesso. È arredato in stile vintage, le sedie sono una diversa dall’altra, tavoli in legno, cucina a vista e un frigo per le bibite ricavato da una cabina “a marina”.
Strampalato fa anche insalate, yogurt con macedonia e dolci. Da bere oltre alle solite Coca Cola e Fanta, trovate le bibite analcoliche della storica Azienda Paoletti di Ascoli Piceno, come la spuma nera, il chinotto e la limonata.
A noi è sembrato una copia di Nud e Crud, ma comunque un bella idea.
ps: se avete fame un panino non vi basterà.
Ci fate sapere la vostra impressione?