Hostaria del Ceccottino: dove mangiare a Pitigliano

L’Hosteria Ceccottino si trova nel centro storico di Pitigliano, accanto al duomo dei SS. Pietro e Paolo, a pochi passi dal ghetto ebraico.
È un posto elegante, ed allo stesso tempo informale. Nel ristorante ci sono 2 sale comunicanti e d’estate è possibile mangiare all’aperto.

Nel menu trovate piatti tipici della tradizione maremmana, e circa 120 etichette di vino, locali e non.
Siamo stati a cena a maggio del 2013, purtroppo pioveva e abbiamo mangiato dentro.. Se fosse stata una serata calda sicuramente avremmo preferito mangiare fuori, visto che il ristorante si trova in una piazza nel borgo di Pitigliano.
Abbiamo optato per piatti solo tipici toscani e della zona:

Antipasto con crostini pitiglianesi conditi con milza e fegato.La presentazione non é stata il massimo, ma il gusto era veramente buono.

Come primo abbiamo ordinato 2 porzioni di pici: una con ragù bianco d’anatra e l’altra con ragù al cinghiale. I pici non sono citati nel menu. Troverete solo tagliatelle con vari condimenti e tortellini. Chiedeteli direttamente al cameriere come abbiamo fatto noi! 

Presentazione eccellente. Piatto meraviglioso e abbondante!

Tra i secondi una vasta scelta di piatti particolari come l’agnello del Ceccottino e il filetto al Morellino di Scansano (filetto di manzo razza maremmana presidio slow food), la tagliata, il coniglio in porchetta e la fiorentina.

Abbiamo optato per una fiorentina in 2.. € 55,00 al kg.

Potevamo chiudere lì la cena, ma ci eravamo promessi che non uscivamo dal ristorante senza aver assaggiato il dolce ebraico tipico di Pitigliano: lo sfratto.
Lo Sfratto Pitiglianese é un rotolo di pasta frolla ripieno di frutta secca, miele, mandorle e arancio.

Il tutto abbiamo accompagnato con una bottiglia di Morellino di Scansano,
Caffé e acqua € 50,00 pp
Coperto € 2,50 pp.
Per quanto riguarda i piatti siamo rimasti molto soddisfatti, l’impressione “negativa” é stata solo sul servizio, perfetto nella tempistica e nella professionalità, ma forse un po’ troppo freddo e distaccato. I clienti vanno anche coccolati. No?

L’Hosteria del Ceccottino ha anche La Corte del Ceccottino, poco distante del ristorante.
Un piccolissimo locale tipo enoteca, dove è possibile degustare un calice di vino a 7€ .
Molto carino, ma con pochissimi coperti. É scavato nel tufo e solo durante il week end effettua servizio di pranzo e cena.