Karpathos, un gioiello incastonato nel Mar Egeo, non è solo famosa per le sue spiagge mozzafiato e il suo paesaggio affascinante, ma anche per la sua ricca tradizione culinaria. Le taverne tipiche dell’isola offrono un’esperienza unica che unisce autenticità, cibo delizioso e atmosfera accogliente. Tra le numerose opzioni, secondo noi sono tre taverne spiccano per la loro capacità di far innamorare chiunque della cucina locale e della magia di Karpathos.
Dimitrios Fisherman Taverna – Amoopi
Situata nella pittoresca baia di Amoopi, la taverna Dimitrios Fisherman è una destinazione culinaria imperdibile per gli amanti del pesce fresco. Questa taverna a conduzione familiare cattura l’essenza della vita da pescatore e offre piatti tradizionali a base di frutti di mare locali. L’atmosfera rustica e autentica ti farà sentire parte della famiglia fin dal primo istante.
I piatti da non perdere includono il “Psito Psari” (pesce alla griglia), servito con un pizzico di olio d’oliva e una spruzzata di limone, e il “Kakavia” (zuppa di pesce), ricca di sapori del mare. Abbiamo amato anche gli antipasti, il purè di fave e le zucchine fritte. I prezzi qui sono ragionevoli, con un pasto completo per due persone che varia da 30 a 40 euro. Per raggiungere la Dimitrios Fisherman Taverna, puoi seguire la strada costiera da Pigadia, la città principale di Karpathos, verso Amoopi.
Under the Trees Taverna – Arkasa
Immersa nella tranquillità della natura e circondata da alberi secolari, la Under the Trees Taverna ad Arkasa è il luogo perfetto a Karpathos dove guardare il tramonto. Quindi se siete alla ricerca di una cena con tramonto questo è il posto perfetto. Lontano dalla caotica Pigadia, questa taverna si trova sulla strada che porta a Finiki, noi ci siamo fermati da ritorno da Olympos.
Abbiamo preso 2 piatti di pesce, orata e pesce spada e a fine cena ci hanno offerto dei piccoli gelati. L’atmosfera rilassante ci ha fatto vivere una serata piacevole.
Perdika Taverna – Menetes
La Perdika Taverna a Menetes è la classica taverna greca nel cuore di un pittoresco villaggio arroccato a circa 8 km da Pigadia. L’atmosfera accogliente e familiare di questa taverna ti farà sentire come a casa.
Abbiamo assaggiato l’insalata greca, i calamari fritti, i fiori di zucca ripiena di riso, che Andrea ha amatomolto e le zucchine fritte. Tutto decisamente molto buono.
La taverna Perdika si trova sulla strada principale di Menetes, noi abbiamo fatto un giro nel pomeriggio e ci siamo fermati per cena. A fine pasto ci sono stati offerti i LoukoumadesI, delle frittelle dolci a base di pasta lievitata con miele, dicesamente apprezzate!
In conclusione, le taverne tipiche di Karpathos offrono un’esperienza culinaria indimenticabile che combina autenticità, cibo delizioso e atmosfera incantevole. Da Dimitrios Fisherman a Under the Trees e Perdika, queste taverne rappresentano il cuore e l’anima della cucina e della cultura dell’isola. Preparati a innamorarti di Karpathos attraverso i suoi sapori unici e indimenticabili.
